出發
訂婚當日上午，男方舉行家祭後，攜帶聘禮（六禮或十二禮），鳴炮出發迎娶新娘。接嫁成員由男方年長親友擔任，多為六至八人，禮車一般為六輛。人數與禮車需湊成雙數，但要避免四或八。

迎納
禮車接近女方家前約一百公尺處，應鳴炮通知女方，此時女方也應燃放鞭炮回應。媒人等接嫁成員一一下車，最後才輪到新郎，女方幼輩應上前開車門請出，「摸吉」後回以「開門禮」。

納徵
貢禮官將裝有聘禮的木盛盒放在女方家客廳，女方收受後並將聘禮陳列於廳，若有祭祖則於神明桌前陳列之。媒人居中將大小聘等禮品點交後予女方長輩。

奉甜茶
女方長輩請男方接嫁人員依輩份次序入座，新郎最後入座。好命婆將準新娘牽至大廳，準新娘手捧甜茶向男方親屬一一敬茶，媒人一邊介紹男方親友，一邊唸吉祥話祝福新人。「奉甜茶」時，準備的杯數與人數應相符，不可有多或有少。

壓茶甌
待甜茶飲用完，好命婆再將準新娘牽至大廳，手捧茶盤，準備收茶杯。此時，男方親屬會將紅包捲起，放入杯中或直接壓在杯下，放到茶盤上，動作進行時，可說吉祥話祝福新人。

掛手指
待好時辰到了，好命婆會牽準新娘到大廳，坐上準備好的高腳椅，面向外，腳置於矮凳上（若是招贅則面向內）。新郎拿著已繫有紅線的金、銅戒指，戴在新娘右手中指上；新娘再幫新郎戴在左手中指上。戴戒指時，雙方通常會將手指微彎，不讓對方順利戴到底，有以免婚後被吃定的意思。然後，準婆婆會替新娘戴上項鍊等見面禮，準岳母也會幫準新郎戴上項鍊，儀式結束後，媒人提出雙方改換稱呼，需一一稱呼過。

女方回禮
「壓盛」或「回盛」，指的是女方回送男方的禮品，放在原來男方放聘禮的木盛盒裡。除了回送一部份的行聘禮品外，還有新娘事先準備好的六件或十二件新郎從頭到腳的隨身用品。只收小定或退回聘金，女方會留下紅條，媒人接過後會轉交給男方家長。

祭祖
受聘儀式完成後，女方由一位好福氣的長輩，燃香點燭並口唸吉祥話，隨之由女方父母祭告神明、祖先婚事已定。

訂婚宴
當訂婚儀式完成，女方會設宴款待親友，宴席中途，男方給「壓桌禮」、「姐妹桌」紅包後，雙方不道「再見」，點頭示意後即可離開。之後，女方將分贈親友訂婚喜餅。